台湾旅行を計画している方の中には「台湾のご飯は意外とまずいものが多いって聞いたけど本当？」と気になっている方も多いのではないでしょうか。
そこで今回は、台湾在住ノマドワーカーの僕が「台湾のご飯はまずいのか」リアルな目線でお伝えしていきます！
さらに、台湾でのご飯の値段や、僕が何度もリピートしてるローカルグルメについても詳しく解説していきます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
台湾のご飯はズバリまずい？
結論から言うと、僕個人の感想としては台湾のご飯はおいしいです！
ただ、やはり慣れていないと「なにこれ？」と感じてしまう物もあります・・・。僕も最初は避けていた食べ物は多いですね。
例えば「臭豆腐」。確かに臭いですが、揚げは食べやすいし、だんだん僕が台湾人化して鍋の臭豆腐もおいしく感じるようになりました。
あと調味料の「沙茶（サーチャー）」も当初は苦手でした。ただ、今となっては鍋焼意麺の欠かせない調味料になっています。
「仙草ゼリー」も独特な漢方みたいな味わいで最初は「うっ」って感じでしたが、こちらも今は大好きでバクバク食べてます。（笑）
食堂に付属するお茶も台湾では甘いので、初めは日本人的には「なんだこれ～」という感覚ですが、これが恐ろしいことに美味しく感じてくるんです・・・！
他にも「八角」や「豬血糕」なども苦手な人が多いですね。基本なんでも食べられる僕は最初からOKでしたがｗ
ということで総じて、台湾では最初「まずい」と感じる食べ物はまぁまぁ多いと思います。ただ、慣れたら美味しく感じるようになるのが不思議なところなんですよね～。
最初まずいと感じてたものが美味しくなってきたら、あなたも立派な台湾通です。
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台湾で食べるご飯の値段は？
気になる台湾のご飯の値段ですが、ざっくりとした目安をお伝えすると、ガッツリ食べる方は「150元（約760円）」、弁当1個など小食～普通ぐらいの方は「100元（約510円）」が目安ですかね。
例えば、次章「僕がよく食べる美味しいローカルグルメ3選」で解説する3種類「台湾式朝食」「台湾式弁当」「小火鍋」は僕が休みの日に朝・昼・夜で食べる定番の3食。
割とガッツリ食べる僕のケースで言うと、台湾式朝食＝100～150元、台湾式弁当＝100～150元、小火鍋＝150元が目安なので、多くかかる日でも150元×3食＝450元（約2270円）というイメージ。女性の方なら100元×3食＝300元（約1520円）ぐらいで収まるんじゃないですかね。
僕がよく食べる美味しいローカルグルメ3選
ここからは僕がよく食べるローカルグルメをご紹介。休みの日ならこの3食にすることも多いぐらい、台湾生活では定番の食事です。ローカル感を味わいたい方はぜひ参考にしてみてくださいね。
台湾式朝食
日本で朝ごはんといえば、お家で納豆ご飯とみそ汁と・・・みたいなイメージですが、外食文化の台湾では朝食屋さんに行くことが多いですね。
日本だと朝食屋さんという概念があまりないですが、台湾では朝食屋さんが本当に多く、サンドイッチやバーガーなど洋食系から、ダンピンや豆乳など台湾フードなどを提供するお店が一般的。
「朝食といえば納豆ご飯や卵かけご飯っしょ！」的な日本人からすると、正直少し馴染みにくい文化ではあります・・・。
僕もよくサンドイッチやワンプレートなどを頼みますね～。
美味しいは美味しいんですが、んーやっぱり納豆ご飯やみそ汁、鮭などが欲しくなります。（笑）
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台湾式弁当
そして昼ご飯には弁当を食べることが多いです。台湾のお弁当は、台湾式とんかつの「排骨（パイグー）」や「鶏排（ジーパイ）」などが入ったものが一般的。
ちょうどこの記事を執筆する前に行った「梁社漢排骨」なんかもお手頃で定番。クーラーの効いた、そこそこ清潔感のある店内で食べられるので、困ったらここに行くことが多いです。
排骨飯などお弁当系なら大体100～130元（約510～660円）ぐらいで購入でき、しっかり昼食をとっておきたい方にもおすすめです。
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小火鍋
日本で鍋と言えば、大人数で囲んでつつくイメージがあると思いますが、台湾では一人で食べられる鍋屋さんが多いんですよね。
なので、僕も夜ご飯はよく鍋を食べに行きます。「台湾は暑いから鍋を食べない」イメージがあるかもですが、年中無休で実はめちゃくちゃ食べますｗ
一人用の鍋は「小火鍋」と検索すると結構出てきますよ。
原味鍋、海鮮鍋など色んな種類の鍋がありますが、それらを注文するだけで色んな具材がたっぷり入っています。スープと具材を別々で頼むスタイルもあるんですが、そういうお店は高いので行きません。
大体150～200元ほどで食べられるんですが、何が良いかと言うと「ご飯や麺、アイス、お菓子などが食べ放題」のお店が多いという点。
食べ盛りの僕たちにとって、値段を気にせずモリモリ食べられる幸せといったらもう・・・！
友人や家族でゆったり談笑しながら食事するのにもおすすめなので、ぜひ台湾旅行の際は訪れてみてくださいね。
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台湾はクセモノ多いが慣れたら美味い
台湾のご飯は正直初めて食べる時はクセを感じるものが多いです！正直！（笑）
ただ、全ての台湾料理をリスペクトし、慣れてくると段々おいしく感じてくる不思議な食べ物。
今回僕がご紹介したリピートグルメはクセが無いものなので、安全に行きたいならぜひ「台湾式朝食」「台湾式弁当」「小火鍋」のお店に立ち寄ってみてくださいね。
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