グルメ/カフェ

美食大国の台湾ですが、実は癖のあるグルメもたくさん。その中でもインパクト強めなのが、豚の血を使った食べ物の「豬血湯」。そこで今回は、そんな台湾屈指のクセグルメ「豬血湯」をご紹介します！台湾に馴染んですっかり豬血湯好きになった僕の実食レビュー...

台湾南部の都市「台南」と言えば、やっぱりご当地グルメ。主食からスイーツまで様々な名物グルメが魅力的で、台南に行ったらいつも食べ歩きするという方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、台南の担仔麺専門店「度小月」をご紹介します！僕も実際に度...

台湾のスイーツといえば「マンゴーかき氷」。「台湾旅行では美味しいマンゴーかき氷をたくさん食べ比べしたい！」と考えている方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、台南で流行りのマンゴーかき氷屋さん「阿信芒果冰」をご紹介します！台南の超有名食...

台湾旅行を計画している方の中には「台湾のご飯は意外とまずいものが多いって聞いたけど本当？」と気になっている方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、台湾在住ノマドワーカーの僕が「台湾のご飯はまずいのか」リアルな目線でお伝えしていきます！さ...

台湾にも「おでん」のような煮込み料理があるのをご存じでしょうか。僕も好きでよく食べに行く「滷味（ルーウェイ）」という料理で、台湾ならではの風味豊かなグルメなんですよ。そこで今回は、台湾おでん「滷味（ルーウェイ）」をご紹介します。滷味に使われ...

ご当地グルメを手軽に食べられるのが「現地のチェーン店」。チェーン店なら店内が綺麗で値段が手ごろなお店も多いので、何かとおすすめなんです。そこで今回は、台湾の現地チェーン店を一挙ご紹介します！台湾在住ノマドワーカーの僕がリピートする本当に良き...

日本初のバーガーチェーンと言えば「モスバーガー」。ヘルシーなハンバーガーが魅力的で、海外にも多数店舗を展開しているんですよ。そこで今回は、台湾のモスバーガーに初めて行ってきたので、詳細をご紹介します！台湾モスバーガーの料理を実際に食べてみた...

台湾を代表するグルメの一つが「牛肉麺」。しょうゆや漢方の風味が効いた旨みたっぷりのスープに、太麺や肉厚の牛肉が乗って食べ応えもあり、好きな方も多いでしょう。そこで今回は、高雄にある牛肉麺の有名店「港園牛肉麵」をご紹介します！僕も実際に訪れて...

台湾と言えば「グルメ」。小籠包やルーローハンのほか、マンゴーかき氷、タピオカミルクティーなど本当に数えきれないほどありますよね。その中でも今回は「バーワン（肉圓）」という台湾グルメをご紹介します。千と千尋の神隠しでは父親が食べていたものとも...

台湾でよく目にする「ソーセージ」。ただソーセージといっても日本のソーセージとはひと味違って、その違いにハマる人も多いんです。そこで今回は、そんな台湾ソーセージをご紹介します。実際に台湾の屋台で食べたり、スーパーやコンビニ等どこで売ってるのか...