定番の台湾名物の一つ「牛肉麺」。牛肉の旨みたっぷりのスープが麺に絡み絶品で、台湾に来るたびに楽しみにしてる方も多いでしょう。
そこで今回は、台湾・台北にある人気牛肉麺のお店「老牌牛肉拉麵大王」をご紹介します。
実際に牛肉麺を食べてきたので、感想やメニュー、場所などを徹底解説しますよ。
牛肉麺の老舗人気店「老牌牛肉拉麵大王」
観光客だけでなく地元の人たちからの支持も強い「老牌牛肉拉麵大王」。ここでは、そんなローカル店の魅力をあますことなくお伝えしていきますよ。
牛肉麺:ゴロっと入った牛肉がポイント!
早速、メインの牛肉麺をレビュー。
老牌牛肉拉麵大王が誇る牛肉麺の魅力といえば「ゴロッと入ったジューシーな牛肉」でしょう。
ひと切れがボミューミーなうえ、想像以上に柔らかい肉質なのもグッド。口の中で上質な旨みが広がり絶品ですよ。
牛肉だけでも納得の人気ぶりを感じました。
また、うどんみたくコシのある太麺も特徴。しょうゆベースに漢方の風味がかかった奥の深いスープが麺にしっかり絡んでおいしいですよ。
牛肉麺のサイズはMとLの2種類がありましたが、Mだけでもお腹いっぱい食べられました。
メニュー:牛肉麺以外も豊富
メニューは牛肉麺のほかにも、リブやハチノスなど特定の部位を使ったラーメンも。
また、キムチラーメンやサンラーラーメンなど、ピリ辛系を中心にバラエティ豊富に販売されていましたよ。
老牌牛肉拉麵大王では「ジャージャー麺」も人気らしいです。
餃子やスープなど、単品料理にも注目ですね。
店内:ローカル感強め
老牌牛肉拉麵大王の店内は、結構ローカル感が強めです。僕が来た時は客層もみんな台湾の人でした。
ただ、若い女性の方もたくさん訪れていたように、ローカル感強すぎて拒否するレベルではなかったです。(笑)
Googleマップのレビューでは「清潔感含めて再訪はない」みたいな意見もあるので、もちろん個人差はありますが・・。
店内は大体20席ぐらい。こじんまりとした規模感です。
お店の外にも10席ほどありましたよ。
僕は14時ぐらいにピークを避けて訪れましたが、それでも満席になることがありました。
ピーク時は混雑が予想されるので、お昼どきに食事予定の方は要注意です。
場所:台北の城中市場内
老牌牛肉拉麵大王は台北駅から徒歩10分ぐらいの「城中市場」という場所にありますが、これがまたとんでもないローカル感。(笑)
細道に小規模なお店が連なっています。
城中市場に入り奥の方に進むと、老牌牛肉拉麵大王が発見できますよ。
僕はバックパッカー系ノマドワーカーなので問題ないですが、海外初心者の方はちょっと勇気がいる場所ですねw
店舗情報
老牌牛肉拉麵大王で牛肉麺を堪能しよう!
老牌牛肉拉麵大王の牛肉麺は、旨みたっぷりで一度食べたらハマってしまうおいしさです。
台湾で絶品牛肉麺を味わいたい方は、ぜひ老牌牛肉拉麵大王に訪れてみてくださいね。
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